FOOD RECIPE

등뼈묵은지

등뼈 삶을때 재료 생강 대파 마늘 양파월계수잎양념장 고추장2 고추가루2 국간장1 다진마늘1 후추 땡초 맛술소주1우선 먼저 돼지등뼈 핏물 제거입니다 감자탕 만들기에서 제일 중요한 부분이예요잘못하면 비리�...

gksmftkfkd

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2012-11-20

떡갈비. 김주먹밥, 상추샐러드

재료 다진 소고기200g 마늘 쪽파양념 간장 참기름 소금 후추 매실액 맛술 설탕 다진 소고기 쪽파 다진 마늘 넣은 다음 간장 한큰술 매실청 한큰술 소금 반큰술 참기름 반큰술 맛술 반큰술 설탕 한큰술 넣고양념�...

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2012-11-20

새우버거

새우버거 패티 만들기 재료 냉동새우 빵가루 양파 계란 녹말가루당근도 있음 좋아요 집에 당근이 없네요 그래서 아쉬운대로 양파만 넣었어요냉동새우 해동 시키고 잘게 다져 줍니다넘 잘게 다지지 마세요씹히�...

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2012-11-20

차돌박이 야채 샐러드

상큼한야채와 고소한 차돌박이로맛있는 식탁을 차려봤어요 재 료 차돌박이 1kg 참나물 미나리 영양부추 홍고추 무쌈 베이비채소 무순 무쌈차돌박이 밑간 양념 소금 후추 청주 나물양념소스 소금 12ts 매실청 1Ts...

kks9828

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2012-11-16

카페 메뉴를 집에서!! 카페베네 갈릭 치즈 브레드 만들기

카페베네에서 파는 정말 맛있는 갈릭치즈 브레드 드셔보셨나요역시나 치즈가 들어가는건 다 좋아하는지라집에서도 시도해봤습니다식빵 3장을 9등분으로 잘라주었어요갈릭버터를 만들겁니당마늘 1티스푼 버터1...

soominwish

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2012-11-16

포크로 떠먹는 떠먹는 피자 만들기

강남역 미즈컨테이너 떠먹는 피자를 먹어보고 너무 맛있어서 ㅠㅠ 그 맛을 잊을 수가 없어서한번 시도해봤습니다떠먹는 피자 만들기스팸 버섯 양파를 썰어주세요재료는 취향껏 ㅎㅎ감자도 넣으시려면 미리 썰�...

soominwish

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2012-11-16

김치 치즈 볶음밥

찬밥과 김치 치즈만있으면 쉬리릭 가능한 치즈 김치볶음밥전재료소개 하겠습니다먼저 냉장고속에 고이 간직해둔 처치곤란 찬밥먹기 좋게 썰어놓은 김치도 필수입니당 김을 준비하셔도 되고 안하셔도 되요저는 ...

soominwish

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2012-11-16

[닭고기요리!] 닭이먼저냐? 계란이먼저냐?

안녕하세요 세계적인 셰프를 꿈꾸는 요리학도 김재현입니다 제가 오늘 소개해 드릴 레시피는요 닭가슴살과 고구마계란피클포푸리의 트레이드 마크죠 바로 포프리계란을 활용하면 좋습니다카레소스를 이용하�...

potolia2

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2012-11-16

유자 콩 샐러드와 오골계 인삼 구이

재료 유자청 30ml콩 150g오골계 100g인삼中 1뿌리마늘 2톨 샐러드 재료곶감 1개건무화과 견과류 10g석류 10g라임 ½개어린잎 채소 약간식용꽃 5g 드레싱 재료라임즙 20ml유자청 30ml석류알 10g파슬리 5g올리브 오일 20ml소금�...

tlsqnsi

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2012-11-16

손님접대 음식으로 맛난 깐풍 도미 (흰살생선 깐풍)

깐풍기는 보통 닭고기를 국물없이볶은 음식을 말하는데요오늘은 도미로 깐풍기 아니 깐풍이라고 해야겠죠기는 닭고기를 의미하니까ㅎㅎ이렇게 흰살 생선인 도미로 만드니깐 속살도 너무 부드럽고맛나더라구�...

cochimochi

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2012-11-13