FOOD RECIPE

황사가 불어올 때 오렌지 샐러드

연일 들려오는 소식은 암담한 이야기방사선비에 황사바람에정말 마음을 놓을 수가 없네요황사 속에는 중금속도 들어있지만건조한 공기가호흡기 알레르기 질환을 유발하기에더 신경이 쓰입니다 이럴 때일수록 ...

저칼로리 채소 피자

오늘 낮에 만든 채소피자에요집에서 만들면 토핑을 내 맘대로 할 수 있어서 좋쵸특히 다이어트에 신경을 쓰시는 분은살라미 고기 베이컨 등 고칼로리 토핑을제외하고 채소만 듬뿍 얹어 구울 수 있어서 좋습니다 ...

남은 만두피로

남은 만두피로재료 만두피 5장 흑임자와 물 적당량 속재료 흑설탕 5큰술 녹말가루 1작은술 다진아몬드땅콩 등2큰술 취향껏 계핏가루 약간 만두만들다 남은 만두피에공갈빵 속재료를 넣어 구워 준거예요 혹여 �...

나른한 봄 나물이보약 세발나물

나른한 봄 나물이보약 재료 세발나물 크게두줌200그람 소금약간 무침양념 고추장과 식초 2큰술씩 고춧가루 05작은술 설탕 05큰술 다진마늘 1작은술 다진파 05큰술 통깨약간 세발나물 영양은 시금치의 2배봄철 나�...

채소를 곁들인 삼치 스테이크

삼치스테이크 입니다 삼치는 기름기가 적고 담백해서 스테이크소스를곁들여먹어도 맛있습니다스테이크가 땡길 때 삼치 스테이크 어떨까욤보기에도 그리고 먹기에도 완전 럭셔리맛도 참 괜찮답니다 재료 1인분 ...

김치 콩비지찌개

어릴적 할머니손맛 김치콩비지찌개재료 불린콩 07컵 채썬포기김치 13컵 썬돼지고기 13컵 대파 1대 멸치다시마육수 1컵콩갈때돼지고기밑간 청주 1큰술 다진마늘 05작은술 후춧가루 약간 양념 들기름 1큰술 김칫�...

[ 콩가루 찹쌀 머핀 ] 어버이날 선물용으로 좋은 쫄깃쫄깃 고소한 영양 찹쌀 머핀 ~

부드러워서 좋은 에그버거 샌드위치

아침식사로 샌드위치 어떠세욤한식 대신 가끔 한번씩 해먹으면 괜찮은 것 같아요별미가 되죠 가끔 샌드위치 먹고플 때 있잖아요어제 아침식사로 해먹은 샌드위치인데요속에 햄버거 대신 계란 버거를 넣었답니�...

돈까스 김밥

돈까스 정식도 해먹고 이렇게 튀겨서 김밥도 해먹었지욤시금치를 데쳐서 무치고 계란말이도 만들어서 돈까스는 기름을 넉넉하게 두르고중약불에서 속까지 잘 익도록 노릇 노릇하게 구워서 길쭉하게 썰어놓았습...

고소함의 극치 콩샤베트

이제 진정한 봄이 오려는지제법 기온이 올라갔네요한 낮에는 살짝 덥기도 하더라구요이럴 때 시원한 샤베트가 생각나서두유를 얼려 콩샤베트를 만들어보았습니다 두유를 얼음팩에 넣어 단단히 얼렸습니다 사각...