FOOD RECIPE

골벵이표고버섯조림

재료 캔골벵이 1캔캔표시용량 230그람 조림장 물 07컵 자른표고버섯 2큰술마른표고 소2개분 다시마조각 3조각사방1cm 크기간장 28큰술 청주 2큰술 설탕 1작은술 청량고추풋고추 1개 마른붉은고추 1개전 없어서 쪽마�...

오징어볶음

재료 오징어 1마리중 굵직하게채썬 양배추 적당히 한줌 어슷썬대파 13대분 풋고추와 붉은고추 1개씩 양파 12개중 당근과 통깨약간 양념장 고추장고춧가루포도시오일각종오일 설탕 2큰술씩 다진마늘과 간장 16큰�...

바나나향이 솔솔~~ 바나나 쿠흔

바나나는 너무나 빨리 변하는 과일 ㅠㅠ그래서 말렸어요말려서 냉동실에 보관했다가 꺼내서럼주에 살짝 담갔다가 베이킹에 활용했습니다지난번에 말린 키위를 그대로 올려구웠더니 타버려서이번에는 촉촉하�...

사르르 녹여주는 쵸코바나나 우유

쵸콜렛과 바나나의 만남자칫 밋밋하기 쉬운 바나나 우유에쵸콜렛을 넣으니 살살 녹여주는 맛이네요 ㅎ딸내미가 참 좋아하더라구요아이들에게 이렇게 해주시면 점수 따실것 같아요 재료 3인분 바나나 260g 얼음 10...

돼지안심 계란장조림

재료 돼지안심 1도막250그람 마트가 2400원 좋아좋아 계란 5개 돼지안심 데칠때 물 3컵 소주 05컵청주 없으면 넣지마세요조림장 물 25컵 간장 80ml13컵 약간넘게 설탕 2큰술 청주 5큰술 통후추 03작은술 마늘 6쪽 생강 13...

나가사키 카스테라

어느새 장마가 시작될거라는 칙칙한 날씨 소식이 들리네요한동안 눅눅함과 후텁지근함에 짜증지수제대로 오를듯하네요아이들이 좋아하는 카스테라를 간만에 만들어 봤어요가끔 떡이 되어 나오는 결과물에 조�...

탕수 떡갈비

[ 녹차쉬폰케익 ] 싱그러움 가득한 청포도로 장식한 ... 녹차 쉬

안녕하세요 이웃님들 주말 잘 보내셨어요 저도 잘 보냈답니다 이번 주말에는 비가 시원하게 왔어요 그리고 또 기뿐 소식이 있었지요 월드컵 첫경기를 승리로 장식한 우리 선수들 너무 자랑스럽고 정말 가슴...

국물에 밥말아 뚝딱~~ 국물이 시원한 소고기콩나물 무국

국물이 시원한 소고기콩나물 무국입니다고춧가루를 풀어 얼큰하게 끓여봤어요국물에 밥말아 먹으면 다른 반찬이 필요없지요재료 10인분한우 국거리 600g 무 14개 물 약 4리터 콩나물 한 봉지 다시마 사방 5cm 2장 대...

[ 초간단 생크림 케익 ] 무더위 달래줄 ~ 아이스 딸기로 장식한

안녕하세요 이웃님들 오늘도 따사롭다 못해 뜨거운 햇빛이 작렬하는 오전 오늘도 작업실 오면서 얼굴에 기미라도 생길까 무서워 양산을 쓰고 왔답니다 사실 집에서 작업실까지 거리는 얼마 않되지만 너무 ...