FOOD RECIPE

상추.치커리 겉절이

저의집 애들은이상하게 상추는 꼭 고기에 싸먹는 야채인줄로만 알아요저번주 토욜에 고기 구워먹고 남은 상추와 치커리가 걍 야채박스에 있는데이대로 두면 곧 사망할거 같아서 살짝 무쳐봤어요쉽고 간단하게 �...

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2007-12-30

쌈장

여러가지 쌈장이 많은데저의 집에선 멸치 가루와 야채를 넣고 해먹어요짜지도 않고 좀 특별한 맛이죠쌈 장된장과 시판된장을 반반씩 섞었어요집된장 시판된장 50그람씩 고추장 1작은술 양파와 무 곱게다진거 50�...

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2007-12-30

무.오이 간장피클

간장넣고 피클 만들었어용오이만이 아니고 무우와 함께요집에 무가 좀 있어서 오이와 함께 만들어 봤네요무오이 간장피클무는 조그만거 한개400그람정도 되네요 오이 4개 양파 반개통후추 12큰술정도와 월계수잎...

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2007-12-30

옥수수 스프

정말 간단한 스프예요옥수수 슾말 그대로 스피드 쿡시판 캔 옥수수 갈아서 끓이다 우유와 생크림으로 농도만 마추면 끝바쁜 아침시간에 한끼로도 손색이 없죠영양과 맛이 뛰어난 보양식 옥수수 스프재료 증말 �...

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2007-12-30

해물영양죽

울 남편 감기몸살 걸렸어요 ㅠㅠ참 독한 감기예요목이 아프고 온몸이 나른하며 쑤신다는뎅남편 아프면 참 겁나데요 수지에서 용산까지 출퇴근 해서리 운전시간 장난 아닌데 정말 큰일 갖가지 해물과 야채넣고 �...

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2007-12-30

닭다리살 케밥

자박자박하게 조려 깊고 진한맛손질한 닭다리살과을 적당한 길이로 썰어 굵은파와 함께 꼬치에 꽂아밑간한 다음 미리 만들어둔 소스에 자박하게 조린 닭살꼬치조림감칠맛나는 닭다리살과 굵은 파 만으로도 손�...

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2007-12-30

쟁반냉면

입맛 확 당기는 새콤한 맛 어떠세요서울 구의동 테크노마트 지하 먹자코너에 가면 쟁반국수 참 맛있어요팥빙수 맛도 그만이고요그 쟁반국수맛 흉내 내려고 나름대로 했는데 성공적쟁반냉면 이예요재료는 2인분 ...

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2007-12-29

닭칼국수

오늘의 요리명닭칼국수오전부터 무지기 바쁜관계로 서론생략 ㅎㅎ담백한 국물맛에 반했어 닭칼국수주재료 삼계닭 1마리좀 작죠 호박 14개 팽이버섯 12봉 마른표고젖은표고2개 대파 이파리부분으로 12대 닭삶을�...

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2007-12-29

우무냉채

예전에 재래시장에나 가야 있었는데요즘은 마트에서 잘라 팩에 넣어 팔고있네요바다에서 나는 우뭇가사리를 삶아 그 물을 굳힌 묵이예요 우무칼로리가 낮아서 아무리 많이 먹어도 살이찌지 않기 때문에 다이어�...

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2007-12-29

콩나물비빔국수

오늘도 서민요리값싸고 영양 풍부한 콩나물무침과 국도 좋지만여름을 겨냥한 로즈의 cool cook새콤달콤 초장을 이용한 비빔국수 입니다2인분 기준재료 소면 2인분 콩나물 200그람대략 2줌 약간 넘게 양상추잎 큰걸...

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2007-12-29