FOOD RECIPE

*소 불낙*명절에 가족과 함께..

메뉴불고기 4인분 분량재료소고기불고기감 400g낙지대1마리양송이버섯팽이버섯시금치양파표고버섯tip불고기감은 전날이나 2시간전에 미리 재워두세요양념은 간장2T매실액2T꿀1T후추가루약간양념장사과1개양파�...

구운 삼겹살필레와 가지라자냐 그리고 토마토 푸실리 샐러드

깻잎퓌레를 곁들인 구운 삼겹살필레와 가지라자냐 그리고 토마토 푸실리 샐러드안녕하세요저는 대구관광고등학교 관광조리과에 재학중인 이상민 입니다제가 이번에 만든 두번째요리는깻잎퓌레를 곁들인 구운 ...

호박마차 크림소스 파스타 ♥

옐로 푸드의 대명사 단호박이 몸에 좋다는 건 다들 알고 계시죠 특히 노화방지와 각종 암 예방 피로회복에 더욱 큰 효과가 있답니다 그래서 저는 달콤 고소한 단호박을 이용해서를 만들어 보았어요 ♥참깨 사브�...

허니 갈릭난과 춘장볶음\\\'

색다르게 즐기는 허니갈릭 난 에 싸먹는 춘장볶음재료오징어 양배추 파프리카 양파 버섯 죽순 스위트콘 춘장양념 다진마늘유자청 청주 굴소스 꿀 파슬리가루 후추난 반죽 미지근한물 115g 강력분 200g 설탕10g 포�...

케이준새우 & 베이컨를 넣은 야채두부전

케이준새우 베이컨 야채두부전을 소개합니다 요리의 특징1 밀가루를 전혀 넣지 않았습니다2 케이준에 양념한 새우와 베이컨을 넣어서 왠지 이국적인 느낌의 요리입니다3 두부의 고소함과 계란의 부드러움음 적...

겨울에 끓여먹는게 제맛... 비프스튜~

겨울에 끓여먹는게 제맛비프스튜재료 소고기등심2쪽 양파12중개 감자소2개 양파 한줌 샐러리1대 그린빈스 약간 버터1T소고기 밑간 소금후추밀가루육수 생수3C 다진마늘1T 우스터소스3T 토마토홀1C 다진마늘1T 스...

두부까나페 & 두부샐러드 - 귤드레싱으로...상큼하게~

동그란두부 계란1개 밀가루약간 빵가루 튀김기름식빵 슬라이스 치즈 양상추 파프리카 양파 케찹 귤시럽양상추 양파 파프리카 동그란두부 귤드레싱귤시럽귤드레싱 작은귤2개 설탕1T 올리고당12T 물3T 식초씨겨�...

건강함이 가득 홈메이드 명절선물 통밀월병

식탁에 활짝 핀 꽃 * 버섯 소불고기 쌈밥 & 향긋한 두부 달래 된장국

대한민국 대표 음식 불고기 소불고기 안좋아하는 사람은 거의 없을 듯 합니다 또 향긋한 나물 달래이름이 참 정감가고 예쁜 달래는 뿌리째 먹는 나물로 쌉싸레한 맛이 매력적이죠 들마늘로 불리기도 한다는 달�...

간장소스를 곁들인 삼겹수육

안녕하세요저는 이번에 간장소스를 곁들인 삼겹수육을 준비했습니다쌀쌀한 날씨에맛있는 수육삶으러 가보시죠먼저 재료를 보겠습니다우선 제가 준비한 재료는 통삼겹살1근 고구마작은것1개대파1뿌리표고버�...