FOOD RECIPE

오징어 콩나물 무국

냄비에 물 6컵 정도 붓고 나박 썬 무를 한 줌 넣어다시마 3장과 함께 끓이기 시작끓기 시작하면 다시마를 건져내고 무가 푹 무르게 익으면콩나물을 한 줌 넣어줍니다 약 3분 정도 끓인 다음 오징어 한 마리를 썰어�...

꽁듀 목살 산적

일본 오끼나와에서 장수하시는 노인분들의 식생활을 보니돼지고기를 자주 드시고 계셨습니다돼지고기는 양질의 필수아미노산 인 칼륨 미네랄이 풍부하기에장수식품으로 손꼽히기도 합니다 특히 머리를 많이 �...

꽁듀 껍질콩볶음 덮밥

저녁에는 꽁듀 떡갈비와 함께 줄콩을 볶아 덮밥을 해먹었어요 작은빛님께서 줄콩을 수확하셨는지 보내주셨네요껍질콩은 씻어서 일정한 크기로 자르고 양파도 채 썰었습니다 볶음팬에 꽁듀를 먼저 넣어 약한 불�...

롤리폴리 롤케익

아침식사로 든든한 쏘시지야채볶음브래드

쫄깃한 빵 사이로 몸에 좋은 각종 야채가 듬뿍 만두처럼 즐기는 쏘시지야채 볶음 브래드 안녕하세요 이웃님들 화창한 화요일 오전 입니다 요렇게 청명한날씨가 주말 까지이어져야 하는데 이번 주말에는 아�...

찬바람 불땐 .. 향긋한 모카마블 카스테라

커피의 단짝 친구 보들보들 촉촉 모카향 가득한 모카 마블 카스테라 안녕하세요 이웃님들 주말 잘 보내셨어요 엄청 오랜만에 인사드리네요 지난주 휴가 시즌이 끝나고 수업이 몰리는 바람에 무척 바쁜 한주...

감자 떡갈비 치즈구이

감자 중에서 제일 크고 이쁜 것으로 두 개 골랐어요 잘 씻어서 껍질 채 반 갈라 전자렌지에서 45분간 돌려 익혀주었습니다 뜨거울 때 속을 파서 으깨줍니다 속을 팔 때는 껍질을 도톰하게 해야 모양이 살아있어요...

콩가루가 들어간 영양 미니도넛

양 많은 콩가루를 이용한 한입에 쏙 콩가루 미니 도넛 안녕하세요 이웃님들 주말이 기다리고 있는 금요일 입니다 제가 이번주는 그래도 좀 한가해서 일주일 동안 매일 레시피를 올렸네요 사실 그동안 3개 정�...

여름방학간식 아몬드가 듬뿍 들어간 영양 쿠키 칼아몬드드롭쿠키

고소한 아몬드가 듬뿍 성장기 아이들 간식으로 좋은 칼아몬드드롭쿠키 안녕하세요 이웃님들 이번주도 어느덧 목요일 이네요 오늘은 영재아빠가 중국으로 출장을 갔어요 근데 가기 싫은걸 억지로 그것도 누�...

아몬드단호박을 이용한 영양 파이

영양많은 아몬드와 제철 채소인 단호박을 이용한 맛있는 영양 파이 아몬드단호박파이 안녕하세요 이웃님들 오늘도 무더운 날씨가 계속되는 수요일 입니다 시계를 보니까 벌써 점심 시간이네요 오늘은 작업실...