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FOOD RECIPE
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요리레시피
피클무침
피클무침재료 각종피클 15컵 고추기름 2큰술 두반장 1작은술무침용피클 절임물비율썬재료 3컵당 생수 200ml 식초 120ml 설탕 80ml 소금 1큰술 피클링스파이스 1작은술신사동에 한 덮밥집 갔는데반찬이 요거 하나허긴 ...
베비로즈
조회 993회
2008-08-29
보약이 따로 없어요~ 더덕고추장무침
더덕은 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있는데특히 사포닌과 이눌린 성분을 함유하고 있어 한약제나 사용되고 있다고 합니다정장작용 해독작용 항암작용 등 두루두루 좋다고 하네요특히 더덕은 가을이 제철이�...
마이드림
조회 846회
2008-08-28
촉촉한 초코 휘낭시에 만들기
촉촉하고 달콤 쌉쌀한 초코 휘낭시에 만들기어제 휘낭시에 만들어보곤 초코 휘낭시에도 만들고파서 오늘 만들었지요 히히낼 친구들 만날건데 요건 가져갈라고요 역시 초코 휘낭시에 맛있어요 그냥 휘낭시에보�...
영재맘
조회 694회
2008-08-27
상큼한 자몽젤리 만들기
상큼한 자몽젤리 만들기자몽을 한달전에 사다두고 안먹었더니 시들해질려고 폼을 잡네요폼잡기전에 제가 젤리로 승화시켜 잡아먹었습니다 ㅋㅋ자몽의 쌉쌀한맛과 상큼한맛 탱글한 젤리맛이 어우러진 자몽젤�...
영재맘
조회 596회
2008-08-27
향기가 그윽한 깻잎순나물
깻잎은 생으로 먹어도 익혀 먹어도 언제나 향긋하고 좋지요새파란 녹색 많이 먹으면 왠지 건강해질것만 같은 느낌향도 좋고 맛도 좋으니 자주 해먹고 싶은 나물이에요오늘 볶은 깻잎나물은 잎이 아주 작은 나물...
마이드림
조회 849회
2008-08-27
언제나 맛있는 병어매운탕
저는 매운탕 중에서는 조기매운탕과 병어매운탕을 제일 좋아합니다 둘 중에서 고르라면 저는 병어매운탕에 한 표를 주고싶어요병어는 살이 부드럽고 국물이 아주 맛있게 우러나거든요재료 4인분멸치다시물 7컵 ...
마이드림
조회 768회
2008-08-27
맛도 즐기고~ 건강도 지키고~ 더덕고추장구이
더덕고추장구이 넘 맛나지요요걸 만들어주었더니요 아들내미 한 입을 맛보더니만음 징짜 맛나다 ㅎㅎ만들기도 그리 어렵지 않고요만들어놓으면 게눈 감추듯 금방 없어집니다손님상에 올리면 일품반찬으로 최�...
마이드림
조회 755회
2008-08-27
기본 휘낭시에 만들기
기본 휘낭시에 만들기재료휘낭시에 10개분량버터 70g 달걀 흰자 75g 설탕 45g 꿀 15g 아몬드가루 30g 박력분 25g 옥수수전분 5g베이킹파우더 1g 틀에 발라줄 버터 약간밑준비미리 휘낭시에 틀에 버터를 고루 발라둔다 달...
영재맘
조회 636회
2008-08-26
여러가지 허브로 허브참치구이
일요일 저녁 마이드림네 저녁식단으로 올린 허브참치구이입니다주말특식으로 이태리요리를 만들기 위해 이렇게 허브를 모두 수확했어요참치허브구이를 만들려고 하는데요횟감용 참치살마구로를 해동해서 키�...
마이드림
조회 753회
2008-08-25
톡~ 쏘는 레몬에이드
여름에는 톡 쏘는 탄산음료가 자꾸 마시고 싶어집니다 저는 특히 레몬에이드를 좋아하는데요레몬을 집에서 직접 갈아 레몬에이드를 만들면아주 찐하게 만들어 마실 수 있어서 좋지요레몬에는 비타민C가 많이 �...
마이드림
조회 856회
2008-08-25