FOOD RECIPE

꽃으로 피어난 게조개구이

지난 주말에 받은 조개모듬셋트 그곳에 있던 게조개를 차일피일 미루다가 드뎌 오늘 아침에 만들었습니다어머나 조개는 참 오래 살아있는것 같아요오늘 아침에 조개를 벌리려고 열었더니 갑자기 입을 다무네요�...

마이드림

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2008-04-13

주말엔 와플로 즐긴다...

깜찍한 와플로 주말 브런치를모양은 도쿄 긴자에서 사먹었던 마네켄 와플이네요 맛은 뭐 거기 보단 못하더라도 나름 고소한 와플이었습니당 뭉그러져가는 딸기로 작년 이맘때처럼 딸기 시럽도 만들어 뿌려 먹�...

영재맘

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2008-04-13

배추막김치

배추막김치재료 알배기배추중 2통 15kg 쪽파 25대 대파 05대 마늘대 1대절임물 물 4리터 천일염 25컵찹쌀풀진한멸치육수3컵 찹쌀가루 4큰술4회분양념 고춧가루 10큰술 양파즙 2큰술 무즙 3큰술 배즙 5큰술 찹쌀풀 2큰�...

베비로즈

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2008-04-12

레드와인 레이즌 가토 쇼콜라~와 럼레이즌 샤블레~ 간단 레시피

강좌때 보여드리기위해 샘플로 만들어간 아이들입니다 레드와인이 들어간 가토 쇼콜라이구요 럼레이즌 샤블레 쿠키입니다 오늘 강좌땐 다른분께 과정샷 찍어달란 부탁을 못드려서 못찍었네요 ㅜㅜ늘 보셨던 과...

영재맘

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2008-04-11

핫봉

핫봉재료 닭봉 1팩 맥주맛술청주레드와인우유3큰술 마늘가루 05큰술 생강가루 05작은술 소금후춧가루바질 등 허브 적당량구울때 향신채 적당량소스 바베큐소스와 핫소스 2큰술씩 피자소스케첩칠리소스흑설탕조�...

베비로즈

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2008-04-11

사르르 녹아드는 달콤한 케익~레드와인 레이즌 가토 쇼콜라

하품님께서 캘리포니아 레이즌 강좌 만드신 레드와인 레이즌가토쇼콜라입니당저는 가보지는 못했지면 컨닝으로다가 ㅎㅎㅎ우리말로 번역하자면 적포도주 건포도 쵸코케익이죠쵸코케익은 언제 먹어도 사르르 �...

마이드림

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2008-04-10

휴일 아침~중국식 파전병으로 아침먹기

항상 새벽에 눈이 떠지는 마이드림오늘도 역쉬나 눈을 뜨니 새벽 3시 반이것저것 밀린 일 좀 하고 아침을 차렸지용집에 있는 날은 평소 먹고팠던 특별식 으로 중국식파전병을 만들어 아침식사를 했답니다밀가루 ...

마이드림

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2008-04-10

스윗포테이토피자

시판 피자전문점 골든스위트 씬피자 따라잡기재료 또띠아 1장 피망과 양파 13개씩 파인애플대15쪽 페퍼로니 6장 모짜렐라치즈 05컵퐁듀치즈 3큰술 체다치즈 3장고구마무스 고구마 15개중 150그람 크림치즈 15큰술 연...

베비로즈

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2008-04-09

싱싱하게 살아있는 활조개로 조개구이

옛날에는 수산물시장에 찾아 가야만 살아있는 활조개를 구입할 수 있었지요저는 주말에 주로 자갈치 시장에 갔었는데요한번 가기도 힘이 드니 갔다하면 이것저것 많이 사고 싶어집니다보는것마다 다 싱싱해보�...

마이드림

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2008-04-07

양상추샌드위치

매일 먹는 삼시 세때 밥항상 먹어도 질리지 않고 맛있는 밥그래도 마음이 여유로운 주말에는 색다른게 먹고싶어요오늘은 베이컨양상추샌드위치와 클램차우더스프 바나나구이로 했어요만드는 즐거움 먹는 기쁨...

마이드림

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2008-04-07