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요리레시피
피자 포카치아

재료는요강력분 270g인스턴드 이스트 4g 설탕 5g소금 5g 올리브유 30g 물 160g반죽은 파니니 반죽 레시피에요토핑재료 냉장고 닥닥 끄집어 모음 소스는 칠리소스 듬뿍이스트와 소금은 닿지 않게 반죽하시고요40분간 1...

영재맘
조회 367회
2008-03-12
프랑스빵

재료는요프랑스밀가루 200g 호밀가루 50g 인스턴트이스트 5g 소금 4g 물 85g 달걀 1개 꿀 10g 버터 35g원래 통밀가루인데 없어서 호밀가루로먼저 제빵기에 반죽을 해요물 달걀 꿀 소금 젤 아래 넣고 프랑스밀가루 호밀�...

영재맘
조회 362회
2008-03-12
옥수수빵

재료는요강력분 150g 박력분 35g 옥수수가루 80g 인스턴트드라이이스트 4g 소금 5g 버터 20g미지근한 물 130g원래레시피에는 물이 150g이었거든요 근데 하다보니 넘넘 진거에요 ㅠㅠ손에 다 들러붙어 절대 성형못할정�...

영재맘
조회 419회
2008-03-12
포카치아

재료는요강력분 270g 인스턴트드라이이스트 4g 설탕 5g 소금 5g 올리브유 25g 미지근한 물 160g토핑 말린 허브믹스 로즈마리 적당히반죽에 바를 올리브유 적당히제가 사용한 허브믹스는요 요 밑에 사진의 껀데요이�...

영재맘
조회 406회
2008-03-12
레몬빵

재료는요겅력분 190g 박력분 30g 설탕 15g 소금 2g 인스턴트드라이이스트 4g 달걀 80g미지근한 물 40g 레몬껍질 1개하고 반개더 버터 40g 윗면에 바를 달걀물이나 우유 조금레몬시럽 레몬즙 60g 물 60g 꿀 1Ts 설탕 55g레몬�...

영재맘
조회 380회
2008-03-12
미니슈톨렌

재료는요강력분 220g 박력분 50g 설탕 40g 소금 2g 인스턴트 드라이이스트 8g 달걀 1개 우유 85g 버터 60g 제빵계량제 2g충전물 건청포도 50g 아몬드 슬라이스 40g 피칸또는 호두 60g 계피가루 1과 12ts레몬즙 2ts 럼주1Ts윗면...

영재맘
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2008-03-12
단호박 카스타드 롤빵

반죽 레시피에요강력분 105g 박력분 25g 설탕 10g 소금 2g 인스턴트이스트 3g 달걀 20g탈지분유 3g 미지근한 물 55ml 버터 20g 단호박 카스타드크림 적당히설탕 소금과 이스트가 닿지않게 볼에 넣고요 반죽을 욜심히 치�...

영재맘
조회 392회
2008-03-12
단팥빵

단팥빵 재료는요겅력분 340g 박력분 70g 소금 5g 인스턴트이스트 9g설탕 65g 버터 35g 달걀 1개와 노른자 1개우유 110g 물 60g 탈지분유 10g개량제 4g팥앙금 480g정도 위에 바를 달걀물 조금이스트와 소금은 특히 닿지 않게 �...

영재맘
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2008-03-12
베치번즈

재료는요강력분 200g 박력분 50g 설탕 30g우유 110g 소금 2g버터 25g달걀 1개탈지분유 5g개량제 3g 인스턴트드라이이스트 7g 2가지 색낼 가루 코코아가루 3g녹차가루 2g 물 조금씩앗 전 마차가루로해서 조금만 넣었는데요...

영재맘
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2008-03-12
푸가스

재료는요강력분 250g 인스턴트드라이이스트 2g 소금 5g 말린 바질과 파슬리가루 3g 물 160g 피칸 적당히모든 재료를 한번에 넣고 반죽합니다손으로하실때도 바질이랑 파슬리 한번에 다 넣고 반죽해주세요제빵기의 1...

영재맘
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2008-03-12