FOOD RECIPE

쵸코 스콘

재료는요박력분 100g 버터 40g 설탕 20g 소금 약간 베이킹파우다 5g 우유 50g 다크 초코렛 30g 윗면에 발라줄 우유 약간바닐라향을 넣어두려고 저는 만들어두었던 바닐라빈설탕을 사용했어요 일반 설탕을 넣으실경우�...

영재맘

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2008-03-11

뮈슬리쿠키

오트밀과 건과일이 듬뿍 건강 무슬리 쿠키무슬리란 오트밀과 여러 견과류와 건과류가 들어 있어 영양도 풍부하고 식사대용으로도 많이 드시는 먹거리중 하나랍니다 유기농 무슬리를 듬뿍 넣어 만드는 무슬리 �...

영재맘

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2008-03-11

감자스틱

재료 1213개익힌 감자 100g 박력분 50g 옥수수전분 10g 베이킹파우다 12ts 설탕 10g 소금 14ts 올리브오일 10g재료 Point 감자는 삶거나 쪄서 푹 익혀두세요 전자레인지에 돌려 익히셔도 된답니다오븐은 170180도로 미리 예�...

영재맘

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2008-03-11

마티즈쿠키

쿠키반죽 버터 60g 박력분 120g 베이킹파우다 14ts 소금 약간 설탕 45g 달걀 반개2529g정도 바닐라 에센스 약간아이싱반죽 달걀 흰자 1개 슈가파우다 190g정도 색소 약간씩윌튼색소 레드레드 골든옐로우 블랙 외 여러�...

영재맘

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2008-03-11

쌀가루 두유 머핀

맛으로 치자면 당연히 밀가루로 만든 머핀이 맛이 있지요 허나 건강을 조금 생각하신다면 쌀가루로 만드는것도 나뿌지 않아요 버터도 들어가지 않고 달콤한 콩배기들을 잔뜩 넣어서 고소하답니다사실 이 머핀�...

영재맘

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2008-03-11

바닐라 큐브 쿠키

재료는요버터 60g 슈가파우다 40g 박력분 80g 옥수수전분 30g 아몬드가루 30g 노른자 1개바닐라빈 12개 큐브 굴릴 슈가파우다 약간바닐라빈 예전에 사다둔게 자꾸 말라서 빨리 쓸려고 바닐라 큐브로 만들어 봤어요바�...

영재맘

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2008-03-11

미니 휘낭시에

재료는요달걀 흰자 40g 슈가파우다 25g 아몬드가루 25g 박력분 15g 버터 35g 체리 적당히체리소스 체리 100g 바닐라빈이나 에센스 약간 레몬즙 12ts 설탕 10g 체리리큐르 5g 옥수수전분 2g흰자는 잘 분리해두시고 박력분�...

영재맘

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2008-03-11

계란쿠키

재료는요흰색 반죽 버터 50g 흰자 20g 설탕 45g 박력분 120g 바닐라오일 약간 소금 약간베이킹파우다 1g노랑 반죽 버터 50g 노른자 1개 설탕 40g 박력분 100g 바닐라오일 약간 소금약간베이킹파우다 1g 삶은달걀중 노른�...

영재맘

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2008-03-11

스트로베리 머핀

재료딸기소스 딸기 250g 레몬즙 12Ts 설탕 20g 딸기리큐르 2ts 옥수수전분 4g반죽에 넣어줄 딸기소스는 6070g정도버터 60g 박력분 120g 베킹파우다 4g 설탕 45g 달걀 1개 우유 40g 바닐라가루 약간딸기리큐르 없으심 럼주로 ...

영재맘

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2008-03-11

키세스 피넛버터 쿠키

키세스 초코렛을 꽂아서 만드는 쿠키 흔히들 보셨지요저도 한번 만든다 만든다 맘먹었다가 이제서 만들어 봤네요 ㅡㅜ왜 쿠키 할때 쓴다고 마트가면 엠엔엠즈랑 키세스는 왠지 한개씩 사들고 오자나요제 경우�...

영재맘

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2008-03-11