FOOD RECIPE

[황태찜] 매콤하면서 아삭하고 자꾸 끌리는 황태찜

부담없으면서 별미로 좋은 황태찜제가 자주 해 먹는 요리중에 한가지 별식같아 보이면서도 가격도 부담없으면서 고단백질 저칼로리로 몸에 좋은 황태찜 곁들인 깻잎에 같이 싸 먹으면 향긋함과 함께 콩나물의 �...

단호박&등갈비찜

냉장고에서 잠자고있는 단호박 그리고 돼지등갈비꺼내서 저녁에 먹을려고 함 해봤어요단호박돼지등갈비찜재료 단호박 1개 돼지 등갈 비 500g 당근·양파½개씩 깨소금 식용유·물 적당히매운 양념장 고춧가루 다...

바질향 고등어갈비

오늘은 빼빼로데이네요것도 밀레니엄 빼빼로데이라고 하죠 그래서 더욱 뜻깊은 날인것 같아요평소같으면 울 첫째 유치원가는데선생님것 혹은 좋아하는 친구들것만 챙겨줬을텐데올해는 반 친구들 모두에게 선�...

[김밥활용요리 / 김밥크로켓] 남은 김밥이 바삭바삭 고소한 김밥크로켓으로 변신했어요~

남은 김밥이 바삭바삭 고소한 김밥크로켓으로 변신했어요 재료 김밥 2줄 계란 2개 튀김가루 넉넉한 12컵 빵가루 1컵 튀김용 오일 적당량 소금 약간 파슬리가루 약간 비가 주륵 주륵 옵니다이 비가 그치면 날씨�...

집에서 간편하게 ~가정식 피자~

밀가루를 반죽해서 하루동안 냉장고에 숙성시켜주세요그다음날 꺼내서 밀어주세요 최대한 얇게토마도도 썰고 양파도 썰고 고추도 썰고 치즈 도 썰어주세요그다음에 후라이팬을 렌지에 올려서 반죽한 피를 구워...

가정에서 손쉽게 만드는 한우 등심 스테이크

가을배추..새우랑 사랑에 빠졌어요~~~(새우치즈버거)

안녕 하세요비가 와서인지 제법 날씨가 가을 속으로 빠져 듭니다벌써 11월 2번째 요리가 되었네요요리 할때마다 아이들의 장난스런 응원에 가끔은 힘을 내곤 한답니다아직 아이들이 어려서 키즈요리를 주로 올리...

`코다리 간장양념~~

재료코다리3마리 두부반모 브로콜리 반쪽 파프리카 2개 전분가루양념 간장2큰술 굴소스1큰술 다진마늘1큰술 물 50ml 매실1큰술 올리고당1큰술깨 잣 전분가루코다리는 지느러미를 다듬고 깨끗이 씻어서 준비합니...

파프리카 비빔밥과 잡채, 파전

메뉴명 파프리카 비빔밥과 잡채 파전외국인들이 한식을 메인으로 즐겼으면 하는 마음으로비빔밥 잡채 파전을 한접시에 메인음식과 같이 담아 보았어요한국식 비빔밥도 좋아하지만외국인들이 해외에서 나물을 ...

안나푸르나_게살&과일 그라탕과 헤쉬브라운 포테이토

17여년 전 94년 대학생활때에교내 산악회에서 활동하여누구보다도 새로운 코리안 루트를 개척하시다 실종되신등반대의 실종에 가슴이 아픕니다다시한번 故박영석대장신동민강기석대원의 명복을 빌며늦었지만 ...