FOOD RECIPE

살구잼

새콤달콤 매력적인 홈메이드 살구잼 만들기 살구주 6월 제철과일 중 하나인 살구주말에 한바구니 따와서 새콤달콤한 살구잼을 만들었어요다른 과일잼들처럼 식빵이나 모닝빵에 발라서 먹어도 맛나궁케이크 만�...

작은행복

조회 395회

2011-01-11

매실청 & 매실식초 & 매실장아찌

무농약 친환경 매실로 담그는 매실발효 먹거리들 매실엑기스 만드는 법매실청 계속 얻어먹다가 작년부터 직접 담그기 시작했는데담글땐 살짝 고생스러워도 일년내내 아니 그후로 오랬동안 입이 즐거워요ㅎㅎ�...

작은행복

조회 416회

2011-01-11

갈치조림

갈치맛집의 칼칼한 조림비결갈치조림 재료 갈치 1마리중 늙은호박 3도막7cm 길이 05cm 두께 대파 03대 청홍고추 1개씩 httpblognavercomjheui1320116674256조림장 7큰술 1차 무조릴때 멸치다시마육수 3컵 양파 13개 무 1도막썰�...

베비로즈

조회 740회

2011-01-11

녹두전 맛있게 부치는 요령

마이드림이 가장 좋아하는 녹두전누가 만들어도 다 맛있는 녹두전맛있게 부치는 요령을 올려드립니다명절에 빠질 수 없는 전녹두전 강추합니다깐녹두를 구입하시면 번거롭지 않게 만들 수 있어요녹두가 맛있기...

마이드림

조회 560회

2011-01-11

깻잎 장아찌 & 뽕잎 장아찌

짜지않아서 자꾸만 손이 가는 친환경 밥도둑 홈메이드 간장 장아찌 전형적인 B형인 작은행복ㅎㅎ뭐하나 꽂히면 주구장창 그 곳에만 올인하는 성격이라죠ㅋㅋㅋ요즘 꽂혀있는게 몇가지 있는데 그 중 하나가 바�...

작은행복

조회 391회

2011-01-10

완두콩 저장하기 + 구수한 완두콩 삶아먹기 + 완두콩밥~

저장의 계절이 돌아왔따 완두콩 저장하기 구수한 완두콩 삶아먹기 완두콩밥 농협마트 다녀오신 어무이께서 완두콩 한자루를 사오셨어요완두콩 듬뿍 올려서 밥해먹으면 너무 맛나잖아요ㅎㅎㅎ이제 슬슬 저장�...

작은행복

조회 530회

2011-01-10

딸기잼

짧아서 아쉬운 봄 친환경 홈메이드 딸기잼으로 오래 보관하세요까꿍 D이웃님덜 오랜만이에요 5월 들어 첨으로 얼굴 들이밀어 봅니다요ㅎㅎ정신없이 보냈던 4월을 뒤로하고 5월 시작하면서 재충전의 시간을맛있...

작은행복

조회 353회

2011-01-10

레몬 무절임

상큼한 레몬으로 업그레이된 초절임 스타일 무피클 달지않은 치킨무 대용 지난번 파스타 포스팅에 살짝 맛보기에 보여드렸던 레몬 무절임레시피 궁금해 하시는 분들이 계시길래 까묵기전에 얼릉 들고 왔어요�...

작은행복

조회 444회

2011-01-10

생강청

생강차 다양한 요리에 생강즙 대신 활용하세요 생강 알뜰하게 활용하는 방법 음식 만들때 요모조모 많이 필요한 생강재래시장이든 대형마트든 한두개를 팔지 않기 때문에 꼭 한팩이나 한봉다리는 사게 된다죠�...

작은행복

조회 431회

2011-01-10

유자청 & 꿀유자차

친환경 못난이 유자로 만든 진짜배기 유기농 홈메이드 유자청 뽀나스 유자스킨유자는 비타민C가 레몬보다 3배가 많아서 감기 예방에도좋고 피로회복에도 무지무지 좋아요근데 생으로는 너무 새콤해서 먹을수가 ...

작은행복

조회 339회

2011-01-10