FOOD RECIPE

깍두기

제철무로 담그는 초간단 김치 초보주부들도 도전할만한 쉬운 김치 김장 스타트지난주를 시작으로 본격적인 김장철이죠저희집도내일 김장합니다 준비는 몇일전부터 하고내일 오후에버무리려구요제가 양념은 ...

사과홍차잼 & 사과블루베리잼

제철사과로 만드는 특별한 맛의 홈메이드 잼이웃님덜 주말 잘 보내고 계시죠전 오늘 아침에 늦잠자서 좀 전에 간단하게 토스트로 아침을 먹었네요오늘은 간만에 청소도 좀 하고 빨래도 하고 이것저것 쌓아놓은�...

메이플 밤잼

은은한 메이플향이 부드럽고 달콤한 홈메이드 유기농 밤잼종가집이라 제사가 한달에 한번꼴로 자주자주 돌아오는 우리집매번 제사 지내고 남은 밤은 자연스레 저의 차지가 된다지요조려서 밤식빵도 만들고 파�...

골드 키위잼

농축된 키위의 새콤함 잼으로 즐겨요 유기농 설탕으로 만든 홈메이드잼 ③이웃님덜 몇일동안 잘 계셨죠ㅎㅎㅎ어떻게 보면 정말 몇일이 안되는거 같은데 정말 푹 쉬고 친정집에 돌아온 느낌이에요걱정해 주신 �...

자두잼, 자두병조림

새콤달콤함이 남다른 유기농 설탕으로 만든 홈메이드잼과 병조림 ②홈메이드 잼 몇가지 만들었다고 실컷 자랑질 해놓고 완전 띄엄띄엄 포스팅ㅎㅎㅎ자두잼은무화과잼 하고는 달리 새콤달콤함에 쫄깃함까지 아...

무화과잼

유기농설탕으로 만드는 홈메이드 잼 ①어김없이 시작된 월요일 분주한 마음 한가득 싣고 시작해 보아요이제 제법 날씨가 많이 서늘해진 덕분에 밤에 이불을 꼭 덮고 잠이 들어야 새벽에 춥지 않더라구요무더운 ...

쑥 찜 만주

안녕하세요 이웃님들 주말 행복하게 보내셨나요 저도 즐거운 주말 보냈답니다 어제는 친구들이 작업실에 놀러왔어요 그래서 며칠전 공동구매로 구입했던 대계랑 꽃게찜 해서 아주 맛있게 먹었답니다 친구�...

명란을 얹은 계란밥전

찬 밥 활용으로 딱 좋은 계란 밥전그 위에 명란을 얹어 살짝 익혔더니짭쪼름하니 맛있네요계란도 먹고 명란젓도 먹고아이들이 참 좋아할만한 밥전입니다 재료 23인분밥 1공기 반찬밥 활용 훈제 닭가슴살 12개명�...

참치빵

갈치 조림

언제 먹어도 항상 맛있는 갈치그러나 너무 비싼 갈치ㅠㅠ가끔 한 번씩 사다가 반찬을 하는 날이면저희집 특식을 준비하는 날이지요갈치는 생갈치가 으뜸이지만 워낙 비싸서요마트나 시장에 가면 정말 많이 비�...