다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
오늘새벽같이 일어나 사랑니를 뽑은 딸내미 흰죽을 쑤어서소고기미역국 끓여서 아침식사을 먹이고는기차역에 데려다주었어요오후에 수업이 있다고 하더라구요그리곤 부리나케 출근을 했는뎅 아뿔싸 노트북을 ...
우하 무지 피곤한 하루였네요내일 개강이라고 서울에 올라가는 딸내미와 헤어지는게 아쉬워서아침먹고 일찍 나가서 영화도 보고 맛난 점심도 먹고쇼핑도 하공 4시가 다 되어서 들어왔어요청소기 한바탕 돌리고 ...
피자라면 죽고 못사는 딸내미를 위해 만든 흑미피자치즈입니다저는 피자만 먹었다하면 소화불량에 걸리고는 했었어요아마도 피자도우와 피자치즈가 이중으로 저의 위를 괴롭혔던것 같아요우하 이번에 만든 피...
딸내미와 함께 만들어 본 쌀베이킹 쵸콜릿 파운드케익입니다혼자서 자취한다고 잘 먹고 지낸다고 하는데도 빼싹 말랐어요호리호리하니 보기는 좋은데 아플까봐 걱정이죠 ㅋ예전에 고구마앙금 파운드케익을 만...
딸내미가 친구를 만나 선물하고 싶다고 과자를 조금 구워달라고 하더라구요현미쌀가루와 오트밀귀리 크렌베리를 넣어 오트밀 크렌베리 쌀쿠키를 구워봤어요오트밀가루는 단백질 식이섬유 베타글루칸 등 몸에 ...
딸내미가 명절을 맞아 내려왔어요과자를 무척 좋아하는 딸내미와 함께 홍차무화과 샤브레를 만들었답니다홍차의 향기가 듬뿍 나면서 무화과가 씹히는 고급스러운 맛이에요녹차의 좋은 점은 이루 헤아릴 수 없�...
오랜만에 쌀가루로 식빵을 만들어 보았어요 밀가루 음식이 몸을 차게 하고 수입밀의 위해성 때문에 건강을 생각하시는 분들은 밀가루 음식을 되도록이면 자제하는 경향이 있는데요 요즘은 박력쌀가루 강력쌀가�...
딸에게 밑반찬을 보내면서 파운드케익과 과자를 조금 구웠어요 지난번에는 흰앙금을 넣어 만들었는데요오늘은 팥앙금을 넣고 해봤습니다재료 종이파운드몰드소 4개분량 무염버터 300g 황설탕 170g 럼주 2ts 팥앙�...
파운드케익은 아주아주 오래전그러니까 우리 아이들이 56세경에 제가 제일 먼저 만들어 먹인 케익입니다15년도 더 넘은것 같네용 ㅋ 베이킹을처음 시작할때쿠키나 파운드케익이 제일 쉬운것 같아요그 당시에는 ...
단호박샤브레를 응용해서 체리샤브레를 만들었고요 고구마쿠키는 그대로 따라했어요과자를 무지 좋아하는 우리 남편 트랜스지방때문에라도 이젠 집에서 무염버터를 사용해서 직접 만들어 줘야겠어요버터와 �...