다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
지난 주말 이태리요리학교ICIF에서 배운 시금치뇨끼입니다제목은 바닷가재와 포르치니버섯 방울토마토를 곁들이는 시금치뇨끼이태리요리를 배우러 서울로 올라갈땐오늘은 무슨 요리일까늘 두근거려요가보면 �...
이태리 전채요리 쭈꾸미와 검은 올리브샐러드 입니다 감자도 먹고삶은 비트도 먹고 삶은 비트가 달달하니 참 맛있네요이태리가정에서 아주 흔하게 해먹는 요리라고 해요 재료 1인분 기준 중간크기의 쭈꾸미 23마...
제가 직접 만들어서 올리려고 했는데동그란틀이 없어서요리학교에서 찍은걸 빨리 올리고전 나중에 만들어 보려구요 양파케익 재료 4인분 기준 양파큰것2개 버터 30g 계란 노른자2개 계란 흰자2개올리브 기름 소�...
새벽같이 일어나 어둠을 뚫고 기차역을 향하는 마음은 언제나 두근두근뭔가 새로운걸 배운다는 기대감과 설레임이 저를 기쁘게 해줍니다더군다나 그 내용이 바로 제가 좋아하는 요리라서 더욱 그런것 같아요요�...
롤치즈허브감자구이 재료감자 2개 중간크기 340g 롤치즈 50g 버터 15g 소금과 후춧가루 약간 로즈마리 약간요리를 하면 할수록 느끼는 점은요식재료를 있는 그대로 순수하게 먹는게 건강에는 최고지만이런저런 재�...
감자전 영양분석감자 386g 부추 22g 청양고추와 붉은고추17g 소금 4g 계란 1개 55g 식용유 약간요즘 햇감자가 한창이자나요마트에 가서 감자를보면 싱싱하니 너무 이뻐보여요 감자를 보기만하면 필수품을 챙기듯 저�...
재료감자 큰 것 한 개 당근 반 개 깻잎 열장 발사믹식초와 매실즙 소금 약간 이렇게 준비했어요 방학동안 아이들과 함께 열심히 해먹었더니체중계가 쑥쑥 나날이 무한정 올라만가고 있습니다 헉많이 먹어도 살이...
재료 단호박 찐 것 1통중간크기 감자 1개 밤 5개 호박씨와 아몬드 약간씩블루베리 필링 3스픈 마요네즈 2스픈 꿀 3스픈 소금 약간이젠 완연한 가을로 접어들었어요그토록 더위에 시달렸던 지난 여름 뜨거운 가스불...
재료 단호박 12개중간크기 사과 14개 호두 반줌대추 23개 호박씨 약간 사과쨈 2스픈 계피가루 약간 가을철에많이 나오는 단호박과 견과류를하우젠오븐 그릴레인지기능에서구워보았어요단단한 호박이나 감자 고구...
곡물모닝 BLT샌드위치재료 곡물모닝빵 2개 양상추잎 4잎 토마토 12개 베이컨 2장 버터 약간소스 마요네즈 케첩 머스터스 321BLTB BaconL LettuceT Tomato제과점이나 편의점마트 샌드위치 코너에 가면 꼭 있는 샌드위치�...