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요리레시피
두부케첩소스조림

색다른 두부요리 하나 선뵈 드릴게요소스는 미트소스 비스무리한건데 아주 색다른게 맛나요 바쁜 관계로 서론은 이만 색다른 두부 케첩소스조림 이예요주재료 두부 1모 소금 올리브유식용유파슬리가루 적당량�...

베비로즈
조회 561회
2008-01-03
얼갈이배추 포기김치

어린시절신김치를 유달리 싫어했던 친정 어머니 덕에 항상 갖 버무린 싱싱한 김치를 참 많이 먹었던 기억이 납니다그시절 제 입맛은 갓 버무린 아삭아삭 싱싱한 김치맛은 물론 묵은 김치의 김치맛도무척이나 좋...

베비로즈
조회 1043회
2008-01-03
깻잎장아찌

깻잎장아찌재료 깻잎 12묶음120장 간장 1컵200cc 물 114컵250cc 물엿 8큰술 통마눌 5쪽양파중 13개분 생강 1톨 청량고추 1개 건표고 1큰술분1개예전에 sbs잘먹고 잘사는 법에서 들깻잎의 효능에 대해나왔었죠깻잎이 좋�...

베비로즈
조회 1195회
2008-01-03
완두죽

오늘의 서비스요리 항상 서비스요리가 압권이죠 완두죽재료 캔완두콩 1컵 찬밥 23공기200그람 물 4컵 소금약간다른요리에 조금 사용하려고 완두한캔 따면항상 얼리게 되죠작은 아이가 감기에 걸렸어요목감기 기�...

베비로즈
조회 1177회
2008-01-03
오이지

오이지 담그기재료 조선오이 50개반접 생수 5리터25컵 천일염 25컵 누름돌요 몇일더위가 기승을 부리네요오이지 만드셨나요오이지는 장마가 오기 전에 담가놔야 제맛이예요송송 썰어 물기 쏙 빼 오이지 무침으�...

베비로즈
조회 1175회
2008-01-03
감자오징어조림

감자와 오징어를 넣고 색다르게 졸여봤네요주재료 물오징어 1마리 감자 300그람중간크기로 4개정도조림장 멸치육수 1 13컵 설탕 1큰술 맛술 1큰술 간장 3큰술 물 1큰술 녹말가루 1큰술의 녹말물 물오징어가 작다�...

베비로즈
조회 504회
2008-01-03
꽈리고추멸치조림

오늘은 밑반찬 종류꽈리고추와 멸치를 합방 시켰고감자와 오징어를 합방우하하 4녀석들 다 좋데 환상의 궁합이야 요건 꽈리고추 멸치조림 자 먼저 꽈리고추 멸치조림자르르 윤내기가 조리 포인트예요주재료 �...

베비로즈
조회 576회
2008-01-03
백김치

백김치재료 배추 2포기 대파 13대 배 14개대 양파 12개 대파뿌리 5대분 소금 1큰술마무리할때 살짝 얹어주는 소금용도속재료 무 12개소 700그람 쪽파 20대 당근 13개70그람 배 14개대 밤 10기분중 통마늘 10톨중 생강 13�...

베비로즈
조회 1161회
2008-01-03
단호박 샐러드

주재료 단호박 12통이 약간 안되는 량이었어요찜통에 찌기전껍질 다 벗긴 무게로 350그람찐고구마 50그람 삶은달걀노른자 1개분건포도 2큰술 사과 13개부재료 마요네즈 4큰술 머스터드 1작은술 설탕 23큰술 요쿠르...

베비로즈
조회 581회
2008-01-03
알감자조림

동글동글 반짝반짝 한입에 쏘옥 들어가는 알감자알감자 조림 실패하시는 분이 의외로 많은듯 해요 제가 차근차근 잘 가르쳐 드릴게요오늘도 로즈의 요리세계에 푹 빠져 보실랍니까빠져 봅시다알감자 조림주재�...

베비로즈
조회 456회
2008-01-03