다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
녹두빈대떡주재료 녹두불리기전 1컵반300그람 불린쌀 3큰술녹두불린물 115컵 소금 부침기름 소금적당량부재료 돼지고기불고깃감 or 다진것 150그람 대파 1대 숙주 130그람두줌 고사리 90그람한줌 잘익은배추김치 15...
아주 예전직장생활할때 동료들과의 2차 회식자리인 술자리에가면 술 못먹는 저는 항상 안주킬러였죠술 드시는 분들은 이런 사람들을 제일 싫어한다나 해물파전해물파전 파전 2장분량후라이팬재료 쪽파 5060대 �...
삼겹살을 좀 도톰하게 썰어서 고추장 구이 해묵었으영음 제 비법이라 하자면고추장 양념을 2 3일간 숙성 시켜요고추장 고춧가루 무 넣고 고추장 양념을 만든 뒤 2 3일간 숙성시키면 양념 재료들의 맛이 잘 어�...
명절때 빼 놓을 수 없는 단골 음식이죠동그랑땡별거 아닌거 같아도 헤매시는 초보맘님들 참 많더라고요 동그랑땡과 동그랑땡을 이용한 여러가지 전 예전에 만두하고 남은거 냉동시켜 놨다가 마땅한 반찬 없어 �...
작은아이 친구엄마가 준 버섯이 냉장고에서 사망 직전이네요며칠 전에 버섯전골 끓여 먹고도 남아 마침 있는 팽이버섯과 표고버섯를넣고 버섯전 만들었습니다다가오는 명절 전종류 마땅치 않으면 버섯전 권해�...
다들 잘 하시는 동태전 입니다울 남편이 잴 조아하는 전이예요 ㅎㅎㅎ동태와 소금 후춧가루 계란과 밀가루 필요합니다저는 계란을 10개 정도 풀면 4개 정도의 노른자를 별도로 넣죠계란이 10개에 별도의 계란 노�...
오징어전입니다예전에 오징어김치전 소개해 드린적이 있는데 그거와는 달라요저렴하고 맛도 있고 폼도 나고 손님상에 추천드리고 싶네요오징어 2마리 청고추 5개 홍고추 5개 표고버섯 좀 큰걸로 4개 필요합니다...
산적 이예요맛살과 햄 쪽파와 느타리버섯 새송이버섯 밀가루 계란 필요합니다맛살은 길이를 3등분 해 다시 길게 2등분 했구요햄과 새송이 버섯은 맛살 크기만하게 잘라줬어요쪽파는 통통한 머리는 잘라 다듬어 ...
얼마전양평 쪽에서 토종닭 백숙을 먹었는데 우찌나 맛나던지쫄깃한 닭살에 매료되어 나도 한번 전복낙지삼계탕재료 토종닭 1마리대 낙지 1마리중 전복 3마리 황기 대추 등 각종약재 적당량향신채 대파 12대 통마�...
고추장 맛 아주 강한 빨강오뎅탕 드셔 보셨나요청량고추 넣어 칼칼한게이거 먹다보면 이마와 등줄기에 땀이 송글송글 맺히는게 몸까지 개운해 지는 느낌입니다빨간오뎅탕재료 사각어묵 4장 으깬마늘 4쪽분 대�...