FOOD RECIPE

항정살 두반장볶음덮밥

항정살 100g 홍파프리카약간 노랑파프리카 약간 표고버섯청량고추 1개 소금과 후춧가루약간 고추기름 2큰술 전분가루약간양념 두반장 소스 2큰술 굴소스 1큰술 다진마늘 1작은술 물 1컵 녹말물 4큰술녹말가루물11�...

돼지고기품은 포켓두부구이/두부샌드위치

주재료 2분두부 1모 소금과 후춧가루 약간 올리브유 30mg 돼지고기 안심다진 것 150g 양파 15개 시금치 약간 올리브유 12큰술 피자치즈 100g 양념 다진마늘 1큰술 소금과 후춧가루약간 명절날 남은 동그랑땡양념으�...

[매콤한 가지조림] 씹는 맛 일품, 뭔가 있어보이는 리치함으로 승부한다!

개인적으로 너무너무 좋아라 하는 가지요리여름철이면 거의 매주 해서 냉장고에 두고 먹는 반찬이다오갈오갈 매콤한 가지조림의 재료는물론 가지 5 청양고추 2 간장 7T 고춧가루 2T 다진 마늘 1T 현미유가지는 먹�...

영양만점 한접시 요리~ 닭고기 두부덮밥

영양이 가득한 닭고기와 두부를 이용한 한접시 요리예요감칠맛 나는 맛도 좋지만 간편하게 만들수 있어서 더욱 좋은 요리입니다 재료 닭안심살 70g 두부 13모 마늘 1쪽 식용유 약간닭밑간 소금 2꼬집 후춧가루 적�...

★[더덕장아찌 무침 ] 더덕장아찌 만들기 ~~~ 명절뒤에 먹는 깔끔한 장아찌 ★

감자뇨끼를 같이 곁들인 갈빗살스테이크

조리포인트는요1갈비는기름기가 있는 반면에 질기기 때문에 갈비를 얇게 저며서 돌돌 말아서 결을 한결 부드럽게 해줍니다2간장양념을 소스로 만들어서 서양요리로 다시 재구성했습니다3갈비를 찜으로만 먹지 �...

(두번째도전) a급힘불끈한우수제버거와 유기농샐러드

안녕하세요 저번에 인삼떡갈비로도전을했는데 과정샷을찍지못해서 아쉽게 떨어졋습니다 하지만 또도전하게되었어요 저는 요리를전공하고있는고등학생입니다 잘부탁드려요 버거 아직도 패스트푸드점에서사�...

색다른 날치알 가지김밥

재 료 가지2개날치알2큰술레몬즙1작은술밥1공기다진양파2큰술혼합야채2큰술참기름1작은술소금후추새싹약간포도씨유약간가지를 필러로 얇게 밀은후에 소금후추를 솔솔 뿌려주신다음팬에 포도씨유를 약간 두�...

솔잎향이 나는 한방 삼계찜

솔잎향이 나는 삼계 찜모던한식의 새로운 해석 비용은 삼계탕단백한 맛이 장점이고국민 보양 음식인 삼계탕을 보안한 음식입니다연인과 함께 고급스러운 삼계찜을 먹어보세요육수를 같이 드시면서 2의 아쉬움�...

간식으로 딱 좋아~ 구운 소시지고구마 크로켓

요 바삭해 보이는 녀석 안에는 뭐가 들었을까요ㅎㅎ육질이 탄탄하고 짤깃한 소시지와 달큰한 고구마가 들어있지요이 크로켓은 케첩을 뿌려먹어야 맛이 나는데케첩이 똑 떨어져서 얼마나 아쉬웠는지 몰라요만들...