다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
주말 브런치로 햄버거 샌드위치를 만들었어요햄버거 빵이 없을 때식빵으로 대신해도 좋은 것 같아요냉동실에 햄버거 패티를 만들어 얼려두면꺼내서 해동 후 금방 구워 채소와 함께 올리니스피드로 완성된 브런�...
안녕하세요 이웃님들 금요일 오후입니다 어제는 바람이 많이 불더니 오늘은 조금 잔잔하네요 벌써 해가 짧아지기 시작했어요 아침저녁으로 쌀쌀 한 바람이 부는것이 가을의 정취가 한껏 느껴지는 오늘이�...
바이러스때문에 불안에 떨어야하는 요즈음신종플루의 가장 확실한 예방 방법은음식을 통해 몸의 면역력을 키우는 것입니다버섯 속에는 베타글루칸이라는 면역물질이 다량 들어있는데요평소에 버섯요리를 자�...
된장소스 마늘구이재료 마늘 16쪽 검은깨와 고춧가루 포도씨오일 적당량된장소스 된장 05큰술 참기름과 설탕 1작은술 맛술 05작은술 후춧가루 약간마늘은오래전부터 살균과 정장 간장 등에 효과가 큰 식품으로 �...
모둠새싹탕평채재료 청포묵 05모 다진쇠고기 03컵 모둠새싹 03팩 구운김 약간고기양념 간장 07작은술 참기름 05작은술 깨소금과 후춧가루 청주 다진파와 다진마늘 약간씩초간장소스 간장 1큰술 식초 07큰술 설탕 08...
요즘 마이드림이 바빠서리베이킹할 시간이 나지않아 냉장고에 계란이 포화상태입니다이럴땐 계란 장조림이 최고죠이번에는 수삼을 넣고 장조림을 만들어보았어요국물이 쌉싸름하면서 건강이 팍팍 느껴지는거 ...
최근 마이드림네 식단입니다요즘은 면역력을 상승시켜야한다는 생각 때문에버섯요리를 자주 하게 되더라구요양념한 소고기에 새송이버섯 채 썬거랑 피망과 함께 볶았습니다버섯볶음은 항상 맛있습니당 특히 �...
명절에 음식 만드느라 수고들 많으셨지요무슨 음식을 만들까 고민하는 과정부터 재료구입 손질요리 만들기와 상차림그리고 설거지와 쓰레기 처리까지살아가면서 먹는 일에 투입되는 시간과 에너지는 참으로 대...
수육은 역시금방 따끈할 때 먹어야 제 맛입니다그러나 음식은 남기 마련특히 기름기가 많은 삼겹살 수육은 더 단단해집니다음식은 공기 중에서 수분이 계속 날아가기 때문에시간이 흐를수록 더 단단하고 질겨�...
안녕하세요 이웃님들 목요일 오후 입니다 어느새 일주일이 후딱 가버리네요 벌써 목요일 이여요 아침부터 바람이 많이 불더라구요 시원한 바람이 창문 넘어로 들어오는데 오랜만에 얼굴에 와 닿는 바람의 ...