FOOD RECIPE

먹다남은 고구마셀러드로 만든 .. 튀기지 않은 고구마고로케 ~~

안녕하세요 이웃님들 연휴가 끝나구 어제부터 일상으로 돌아오신분들 많으시죠 저도 그랬답니다 오늘부터 본격적으로 새 작업실에서 수업이 진행된답니다 그래서 그런가 조금은 아주 조금은 설레이는마음�...

영재맘

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2009-10-07

무구절판

무구절판주재료 초절임무 쇠고기우둔살사태불고깃감 50그람 마른표고中2장숙주1줌오이1개 당근15개 계란 2개 소금포도씨유유 약간쇠고기표고버섯양념 간장참기름다진파 1작은술씩 다진마늘 05작은술 설탕과깨�...

베비로즈

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2009-10-07

쇠갈비찜

쇠갈비찜재료 쇠갈비 1kg 대파잎부분 15대분 양파 05개중 통마늘6쪽 통후추 05작은술 무 300그람 생강 05톨엄지반만한것 대추 8알양념 갈비고은육수 1컵 야채과일즙 1컵 조선간장 2큰술 진간장 2큰술 설탕 1큰술 꿀 1�...

베비로즈

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2009-10-07

생선찜

생선찜재료 조기 혹은 부세 등 1마리 향신채대파나 양파 등 적당량 포도씨오일각종오일약간 청주 1큰술 소금약간계란등 각종 고명재료유장 간장 1작은술 참기름 15큰술명절 음식이나 제사 음식에는 고춧가루 마�...

베비로즈

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2009-10-07

부담없이 즐기는 나만의 미니케익 ~ 미니모카컵케익 ^0^

얼마전에 케익이 먹구 싶어서 큰거 하나를 만들자니 좀 부담 스럽구 해서 자그마한 미니컵케익을 만들어 보았어요 제법 데코도 예쁘게 했답니다 생크림 이용해서 장식도 해주고 귀엽게 만들어 봤어요 ㅋㅋ �...

영재맘

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2009-10-06

초코시럽을 이용해서 장식한 .... 모카 생크림 돔 케익 ~

안녕하세요 이웃님들 주말입니다 오늘 날씨가 정말 무지무지 더운 날이였어요 이런날 잘못 돌아다니면 일사병 걸려서 쓰러질꺼 같아요 오늘도 직장인반 수업이 있어서 작업실 나와 있는데요 오늘 에어컨 �...

영재맘

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2009-10-06

죽은 송편 살려내기~ 송편구이

죽은 송편 살려내기 ㅎㅎ떡은 빵과는 달리 노화가 엄청 빨리 옵니다특히 송편은 더 빨리 오는 것 같아요금방 굳어진 떡은 전자렌지에 덥혀서 먹어도 좋지만이렇게 팬에 노릇노릇하게 구우면 더 맛있게 먹을 수 �...

마이드림

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2009-10-05

명절 끝 자투리 재료들 모아모아~ 수삼 샐러드

추석명절 잘 보내셨나요맛난 음식들도 많이 드셨지요기름진 명절음식의 느끼함을 싹 날려줄 상큼한 샐러드를 만들어보았어요 재료는 수삼이 주재료이고요 남은 재료들은 자투리 재료들을 활용했어요양상추 오...

마이드림

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2009-10-05

와삭와삭~ 맛있는 새우바나나볼 튀김

바나나를 가지고 뭐 특별한 요리 없을까곰곰 생각하다가 만들어본 새우바나나볼 튀김아이들 간식으로 손님상 후식으로 좋겠어요겉에는 바삭바삭한 춘권피가 붙어있고안에는 고소한 새우살과 달콤한 바나나가 ...

마이드림

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2009-10-05

김치볶음오므라이스, 가지두반장볶음덮밥, 쌀국수볶음, 잔치국수

주말에는 냉장고를 청소하는 날입니다주중에 정신없이 바쁘게 지내다가조금씩 남아있는 반찬들을 일거에 소탕하는날평일에는 밥과 반찬을 열심히 만들다가주말에는 깨끗하게 정리하고나면 냉장고가 깨끗해집�...

마이드림

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2009-10-05