다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
오늘 저녁에는 곤약을 만들어 비빔밥을 만들었습니다 보통 곤약과는 조금 다른 회처럼 먹는 곤약인데요 마치 쫄깃쫄깃한 한치살이나 오징어회와 같은 식감이랍니다다양한 채소와 함께 곤약을 넣어 초고추장에 �...
초계탕을 만들고 남은 닭살과 닭육수를 냉장고에 넣어두었다가아침에 냉장고에 굴러다니는 찬 밥과 채소들을 넣어푹 퍼지게 닭죽을 끓이니 속도 편하고 좋던데요 역쉬 아침에는 죽메뉴가 참 괜찮은 것 같아요 ...
5월 28일 마이드림네 식단 및 도시락입니다메뉴는 소고기미역국과 부추방아장떡 그리고 꽈리고추 멸치볶음이에요오랜만에 소고기미역국을 끓였습니다미역국은 정말 자주 먹으면 참 좋은데요 왜 이렇게 쉽게 안�...
여름 보양식을 고민하다가 초계탕을 떠올렸어요여름에는 시원하게 말아먹는 국수종류가 자주 당기잖아요닭육수를 내서 기름기를 제거하고 차게 식혀 국수를 말아먹는 요리입니다 저의 친정이 이북이에요 그래...
한여름의 더위를 이겨내려면요힘을 내주는 음식을 미리미리 섭취해두면 좋겠지요오늘은 여름 보양식으로 장어요리를 준비해보았답니다 초밥을 지어 그 위에 장어와 버섯을 곁들인 지라시 스시초밥을 지어 그 �...
떡베이컨말이꼬치피자재료 떡볶이떡기타떡 베이컨피망등 토핑재료 피자소스 피자치즈 적당량몇가래 남은 떡볶이떡과 베이컨그리고 냉장고에 조금씩 남아있는 짜투리 야채를 이용해 만들어 봤어요진한 맛이제�...
건새우고추장볶음재료 건새우 15컵 통깨 적당량고추장양념장 고추장 13큰술 간장 1작은술 올리브오일물엿과맛술 1큰술씩 설탕물05큰술씩날이 더워지면 이만한 밑반찬이 없는듯 해요이 새우볶음은찬물에 물말아 ...
봄이 오는가 싶더니 금방 초여름 입구에 들어선 듯합니다더워요ㅜㅜ 더우면 요리할 맛 안나는데 큰 일 났습니다더운 여름철에는 더위를 이기기 위해 보양식이 필요하지요상큼하게 먹을 수 있는 여름철 보양식�...
아효 오늘 아침에는 번갯불에 콩 볶았네요새벽 3시 경에 일어나 이것저것 검색 좀 하고4시 반부터포스팅을 쓰기 시작했는뎅쓰다보니 시간이 모자라는 거에요ㅎ그래서 겨우겨우 완성하고는 주방으로 밥을 하러 �...
오늘은 하루 종일 비가 내리네요요즘은 시간이 광속으로 날아가버리는 것 같아요그럼에도 불구하고 삼시 세 때를 위하야마이드림 주방에서 욜씸히 밥을 지었답니다 오늘 아침에는 콩나물 무침을 만들면서 콩나�...