FOOD RECIPE

단호박양갱

노랑이 단호박 양갱 만들기 맛도 호박맛이 아주 진하구요 앙금을 넣은 양갱과는 사뭇 다른 ㅎㅎ앙금 넣은건 좀 달달하자나요 요건 적당한 정도의 달달함양갱이믄 이정도의 달달함은 괜찮았답니다 만들기와 재�...

영재맘

조회 342회

2008-03-13

크렌베리 와플

재료는요박력분 100g 베킹파우다 3g 설탕 20g 꿀 15g 소금 약간 달걀 1개 녹인버터 30g 우유 100g 크렌베리 약간반죽을 그냥 플레인으로 해드시거나 저처럼 녹차가루를 섞으신다거나 코코아가루를 섞으신다거나 하셔도...

영재맘

조회 341회

2008-03-13

카라멜크림

카라멜 크림이라고 아주 부드러운 카라멜맛 크림 만들기랍니다 저도 이렇게 만들어지는게 무지 신기했어요 일본 레시피 책에서 보고 만든거거든요이 카라멜크림은 두루두루 다 사용할수 있어 무지 좋은듯 하더�...

영재맘

조회 456회

2008-03-13

밀크티 크림치즈 푸딩

재료는요크림치즈 65g 우유 110g 생크림 60g 설탕 15g 바닐라에센스 약간 메이플시럽 조금판젤라틴 2g 밀크티가루 한봉판젤라틴은 차가운 물에 미리 담가두세요바닐라에센스 없으심 생략하시구요 메이플시럽이나 �...

영재맘

조회 431회

2008-03-13

발렌타인 깔루아 가나슈

재료는요다크초코렛 120g 코코아매스 40g 생크림 50g 깔루아 30g 코코아가루 적당히깔루아대신 고디바 리큐르 있으시믄 꼭 넣어보시길 코코아매스는 무가당 초코렛인데요 이걸 같이 넣음 안달고 좋은듯없으신분들�...

영재맘

조회 500회

2008-03-13

과일쵸코렛

재료는요망고퓨레 망고 70g 설탕 10g 레몬즙 12ts 화이트초코렛 40g 버터 5g리큐르 5g블루베리퓨레 블루베리 70g 설탕 10g 레몬즙 12ts 화이트초코렛 40g 버터 5g리큐르 5g딸기퓨레 딸기 70g 설탕 10g 레몬즙 12ts 화이트초코�...

영재맘

조회 412회

2008-03-13

길리언 초코렛

재료는요다크 커버춰초코100g 화이트 커버춰초코 100g다크랑 화이트 초코 모두 벨코라도꺼 사용했어요 뭐가 젤로 맛있는지는 모르고요 그냥 막무가내 구입 ㅎㅎ 초코렛들은 따로따로 미리 다져 스텐볼에 담아둡�...

영재맘

조회 361회

2008-03-13

그린티 생초코렛

재료는요화이트 초코렛 310g 생크림 110g 버터 20g 맛차 78g 물엿 10g 럼주 15g 겉면에 굴릴 맛차가루와 슈가파우다 적당히일본어로는 맛차구요 한자로 읽음 말차입니다 없으신분들은 녹차가루로 대신하시구요반죽에 ...

영재맘

조회 369회

2008-03-13

스트로베리 초코렛

재료는요딸기퓨레 냉동딸기 70g 설탕 10g 레몬즙 12ts화이트초코렛 40g 버터 7g 체리리큐르 5g 판초코렛다크 250g딸기 대신 블루베리나 다른 퓨레로도 가능 먼저 초코렛을 모두 잘게 다져두세요 다져서 중탕하는 편이 ...

영재맘

조회 351회

2008-03-13

트뤼프 쵸코렛

재료는요초코렛 200g 생크림 70g 버터 13g 럼주나 깔루아13ml무가당 코코아가루 데코스노우깔루아대신 럼주 사용하시길 전 그냥 깔루아 있어서 넣어봤답니다데코스노우 없으심 구냥 슈가파우다로 전 무가당 코코아�...

영재맘

조회 331회

2008-03-13