FOOD RECIPE

곰보 할머니의 비법~ 마파두부

중국 사천성에서 곰보할머니가 만들기 시작했다는 마파두부매콤한 두반장소스가 일품인 마파두부는 만들기도 간단할 뿐만 아니라맛도 좋아서 손님초대요리로도 좋고 가족을 위한 주말특식으로도 좋아요재료�...

딸과 함께 만들어본 가래떡 피자

떡맛탕을 만들려고 사다둔 가래떡시간이 없어 못만들고 있다가 가래떡 피자를 만들었어요쫄깃쫄깃한 떡 사이에 끼워진 토핑과 치즈 요것도 별미더라구요떡만 있으면 바베큐오븐에서 금방 구워낼 수 있지요긴 �...

계란삶기와프라이

계란 삶기와 프라이 별걸 다 시리즈정말 별걸 다 포스팅 합니다별걸 시리즈에 재미 붙였슴다 계란 삶는거프라이하는거유치원 초등생도 다 할수 있습니다그래도포스팅 하렵니다 ㅎㅎㅎ모르시는 그 어떤분을 위�...

마늘보관법

건강식품 마늘 활용법과 보관법타임지 선정 세계 10대 장수식품중 하나뉴욕타임즈 선정 천년의 식물사스를 예방하는 최고의 음식대표적인 항암식품중 1위뭔지 아세요바로바로 마늘이올습니다 위의 문구에 이의�...

쵸콜렛옷을 입은 아몬드~ 아몬드쵸콜렛

한 입에 쏘옥 넣으면 쌉싸름한 쵸콜렛이 녹아들고바삭하고 고소한 아몬드가 씹히는 아몬드쵸콜렛입니다아몬드 위에 쵸콜렛을 여러 번 입혀서 만든거랍니다선물용으로도 참 좋을 것 같네요재료 4컵 분량아몬드 2...

제과점처럼 하이토스트 만들기

간단하게 하이 토스트예전엔 제과점에서 삼각모양의 하이토스트를 즐겨 사먹곤했었지요요즘같이 집에서 빵을 만들어 먹곤할땐 거의 사먹지 않았지만요 ㅎㅎ버터가 듬뿍 발라져있고 설탕이 바삭바삭 달콤하게 ...

크림치즈 스위티 롤케익~

온 국민의 soul food~ 자장면

주말 특식으로 자장면을 만들었어요외식 음식 중에서 이 자장면만큼 많이 팔리는 음식도 드물거에요중국본토에서 건너와 우리나라 문화에 맞게 맛있게 변형된 자장면자장면은 언제 먹어도 맛있어요간단히 시켜...

지중해 건강식~ 토마토 브로콜리 파스타

오랜만에 파스타를 만들어보았어요빨간 토마토 초록빛 브로콜리 이 두가지가 합해지면암예방효과가 몇 배로 뛴다고 하네요 믿거나 말거나 ㅎㅎ파스타는 언제 먹어도 넘 맛나요세몰리나를 구입 직접 파스타면을...

몸을 가볍게해주는~ 스위티 고구마샐러드

최근에 명절음식 영향탓인지 체중이 부쩍 늘었어요체중계를 확인하기가 무서울 정도 ㅜㅜ은근슬쩍 찌기는 쉬운데요 빼기는 왜 이렇게 어려운지안먹어도 찐다는 말은 새빨간 거지뿌렁아무튼 많이 먹었기 때문에...