FOOD RECIPE

시나몬 쿠키

윽 쿠키 맹글때 카메라 앞에 랩이 조금 붙어있는것도 모르고 마구 찍었더니 사진이 한쪽이 뿌옇게 나왔어용 어흑ㅡㅜ 증말 정신없었구만 우쨋건 쿠키는 맹글었답니당시나몬쿠키 만들어 볼까용 재료는요박력분 6...

영재맘

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2008-03-11

레몬 머핀

만들기 가장 쉬운 머핀 중에서 레몬머핀이에요레몬시럽으로 졸인 레몬으로 맛을 더한 레몬머핀머핀도 질릴때까정 해볼랍니당 흐흐재료는요머핀 반죽 버터 100g 설탕 70g 물엿 20g 박력분 200g 아몬드가루 20g 베킹�...

영재맘

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2008-03-11

오트밀 쿠키

책 뒤적이다가 발견한 오트밀 쿠키마침 브레드가든서 꼽싸리 끼어온 유기농 뮈슬리가 수명을 다하고 있기에 맹글기로유기농뮈슬리가 뭐냐하면요 오트밀이랑 건과일들 후레이크 해바라기씨 등등 섞여있는 짬뽕 ...

영재맘

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2008-03-11

바닐라 쿠키

바닐라킷페룬이란 쿠키라는군요 이름이 정확한지는 잘모르지만요 홍님이 그러는데 킵펠쿠키래용 드됴 알았당 이런 과자 어릴때 많이 먹어본 맛이에요약간 그 옛날에 팔던 둥그런 사브레 같기도 하구요사각사각...

영재맘

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2008-03-11

단호박머핀

빵맹글고 싶었는데 이스트도 똑 떨어지고 ㅡㅜ그래서 선택한 건 단호박 머핀 촉촉하고요 단백하고요 달콤하고요 부드럽구요굽자마자 먹으면 단호박덕에 살살 녹으며 무지 촉촉하고 맛나답니다근데 지나치게 촉...

영재맘

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2008-03-11

오징어짬뽕찌개

오징어짬뽕찌개재료 오징어 05마리 양파당근양배추무 합해 15컵 대파 03대 청량고추 1개 홍고추 05개다진마늘 05큰술 고추기름 15큰술 고춧가루청주 1큰술씩 조선간장 05큰술 굴소스 05작은술 쇠고기육수각종육수23�...

베비로즈

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2008-03-10

오징어감자조림

오징어감자조림재료 오징어 05마리 감자 2개중250그람 간장 13큰술 흑설탕과 맛술 1큰술씩 편썬마늘 1개분쇠고기육수각종육수08컵 올리브오일각종오일 소금약간마무리간용 녹말물녹말07작은술물 05큰술감자에 약�...

베비로즈

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2008-03-10

꿀볼 쿠키

단뱍한맛의 스노우볼 쿠키에요 지난번엔 쇼트닝을 써서 바삭한 스노우볼쿠키였는데요 오늘 해본건 바삭한맛은 덜한 단백한 스타일이라고나할까요스노우볼이라도많이 달지않답니다재료는요박력분 100g 아몬드�...

영재맘

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2008-03-10

바제라

아 베이킹의 중독은 언제나 끝이 나려나백수의 생활인데도 왜이리 바쁜지 ㅡㅜ저녁에야 집에 와서 피곤한 나머지 그냥 씻고 잘라했드만 자꾸 뭔가를 만들고 싶어져서리오늘도 컨벡스를 돌립니다 대신 무지무지 ...

영재맘

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2008-03-10

피칸 쪼꼬렛바쿠키

초코렛바 쿠키에요 바처럼 길쭉하게 썰어묵어야하는데 그냥 파이틀에 굽다보니 파이모냥으로고소하구요 포실포실하니 부드러워서 먹기 좋아요전 설탕을 많이 줄여서 안달거든요 좀 더 달게 드시려믄 설탕을 늘...

영재맘

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2008-03-10