FOOD RECIPE

딸기시럽 팬케익

둥글넙떡 빈데떡도 아닌 팬케익을 만들어 보았지요아주 금방 뚝딱 만들수있는 메뉴인지라 아까 낮에 후딱 만들어 점심으로 먹어치운 먹거리랍니다팬케익은 응용하면 여러가지로 만들수도 있어요가루에 녹차가...

영재맘

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2008-03-10

바나나 크림치즈 무스

바나나는 체내로 흡수가 빨라 에너지로 바뀌기쉬워서 고된 운동후에 먹으면 좋다고 합니다그래서 오랜 심한 운동을 할경우 바나나로 에너지를 보충하곤 하지요저희 신랑 보면 잘 알수있어요 ㅎㅎ거의 매일 운�...

영재맘

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2008-03-10

초코렛 샤롤로뜨

바삭한 비스퀴 속에 부드럽고 달콤한 초코렛무스가 가득 초코렛 샤를로뜨다른 데코하는것보단 신경쓸거리가 적어서 좀 나은듯한 무스케익이네요 비스퀴 굽고 무스만들고 과정이 복잡한듯 보이지만 좀 길어서 �...

영재맘

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2008-03-10

쌀가루로 만드는 딸기 롤케익

어제 장보러 갔다가 또다시 업어온 딸기 딸기가 좀 가격이 왕창 싸지면 좋겠어요 그럼 맨날맨날 사다 먹을텐뎅 힝 ㅜㅜ날씨도 너무너무 따뜻해졌고 마트마다 딸기가 넘쳐나고봄이 점점더 가까워오고 있어요나�...

영재맘

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2008-03-10

딸기로 만드는 스트로베리 무스케익

딸기가 점점 많이 나오는걸보니 봄이 오긴오는가봐요저도 딸기 한팩 행사할때 언능 업어왔지요 히히 딸기는 과일중 비타민C의 함량이 가장 높다고해요 귤보단 15배 사과보단 10배 많은 비타민C를 지니고있는 딸�...

영재맘

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2008-03-10

찹쌀 브라우니

딸기 찰떡 만들고 남은 찹쌀가루가 있었거든요 그냥 시험삼아 브라우니 만들어 봤지요 ㅡㅡ맛은 그냥 떡처럼 쫄깃하고요 초코맛이 나닌 초코떡 비슷한 브라우니라고 해야할까요 ㅎㅎ일단 버터나 식용유도 안넣�...

영재맘

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2008-03-10

발렌타인 크림치즈 쇼콜라무스케익

초코렛과 생크림 크림치즈만을 넣어 만드는 크림치즈 쇼콜라 무스케익헉 제목이 넘 긴가요 그래도 들어간 재료를 다따서 지은 제목이니 어쩔수 없어요 젤라틴 없이초코렛과 생크림만으로도 무스케익의 식감이 �...

영재맘

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2008-03-10

무화과 피스타치오 초콜렛 케이크

크림을 굳이 바르지 않아도폼나게 쉽게 만들수 있는 무화과 피스타치오 초콜렛 케이크 슬픈하품님 수업에서 배워봤습니다파운드 케이크 만드는거 다 아신다 하시는 분들한번 따라해 보세요만드는 방법에 비해�...

영재맘

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2008-03-10

블루베리 소보로 케익

간단하게 후다닥 만들어 먹을수있는 새콤한맛의 디저트랍니다 치즈케익도 아닌것이 파이도 아닌것이 새콤달콤해요소보로 또는 스트로이젤이라는 요 토핑용 재료가 준비가 되어있다면 언제나 뚝딱 만들수있는�...

영재맘

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2008-03-10

앙금고구마 파운드 케이크

부드러운 팥앙금과 달콤한 고구마가 만나푸근한 파운드 케이크로 새로 태어 났답니다예쁘게 잘라서 포장하면 더 고급스러운 앙금 고구마 파운드슬픈하품님의 센스업 베이킹 시간에 배워봤습니다차근차근 재료 ...

영재맘

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2008-03-10