FOOD RECIPE

메이플 넛트 쉬폰

메이플 시럽 사온게 있어서요 함 만들어 보았어욤 메이플로 뭘 만들까 생각은 맨날 했거든요 ㅡㅡ디저트 콜렉션에 나온 메이플 넛트 쉬폰케익으로 결쩡 재료는요달걀 3개 메이플 시럽 2Ts 식용유 2Ts과 12ts 물 2Ts�...

영재맘

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2008-03-10

일본식 맛차 카스테라

오늘 엄마가 집에 오셨거든요 히히같이 밥해먹고 좀전에 카스테라 맹글었어요 일본식 맛차 카스테라랍니다달걀을 분리해서 안하구요 한번에 달걀거품내서 하는건데 거품이 넘넘 많이 나서 깜딱 놀랐다는 ㅋㅋ�...

영재맘

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2008-03-10

서양배 카라멜 케익

시나몬양에게서 받은 서양배로 만드는 카라멜 케익 레시피가 특이해서 한번 만들어 봤답니다서양배라는거 호리병처럼 생겼자나요 표주박이던가 암튼 ㅎㅎ가끔 과일 칵테일 먹음 안에 들어있어서 맨날 깍뚜기 �...

영재맘

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2008-03-10

미니 딸기 쇼트케익

전 역시 오로지 켁은 딸기 생크림 케익으로 젤 쉽고 제가 무난히 젤로 잘 먹는 식구들도 글쿠요 딸기가 좀 비싸긴하지만요 어흑 ㅜㅜ이번엔 아주 작은 사쥬 12cm짜리 미니로 만들어 봤어요 재료는요케익 시트 달�...

영재맘

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2008-03-10

쪼꼬 장미 스폰지케익

크리스마스날 먹어줘야할 모양도 이뿐 장미 스폰지 케익 장미틀로 머핀만 굽다가 얼마전 며리님께서 스폰지를 구워도 잘된다는 글을 보고저도 스폰지 케익으로 장미틀에 구워봤어요 재료는요박력분 75g 코코아�...

영재맘

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2008-03-10

쵸코마블 치즈케익

달콤한 쪼꼬가 섞여있어 더 부드러운 쪼꼬 마블 수플레 치즈케익수플레 치즈케익과 방법은 거의 같구요 쪼꼬 반죽을 만들어 섞어주믄 된답니다 레시피는 베이크드 치즈케익과 레이어 치즈케익 책에서참고했구�...

영재맘

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2008-03-10

밀크티 베이크드 치즈케익

향이 좋은 홍차 얼그레이로 만드는밀크티 치즈케익베이킹을 하실때 가장 추천하는 홍차가 얼그레이 향이랍니다 향이 아주 진하지요 머랭을 만들지 않아도 되어서인지 만들기 무지 쉬었던 치즈케익지난번엔 굽�...

영재맘

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2008-03-10

스트로베리 쇼트 케익

역시 아이싱은 어려워요 어려워 흑흑 ㅠㅠ아빠 생신이라 만들어 봤거든요 마침 딸기도 제철이고 해서요으 근데 생크림을 깨끗히 바르는게 어렵드라구요자꾸 빵부시레기들 일어나궁 깔끔히 마감도 안되궁 어쩔�...

영재맘

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2008-03-10

스트로베리 치즈케익

마트에 장보러 갔더니 슬슬 딸기들이 등장하기 시작했더군요원래 겨울이 제철이었나욤 봄 아닌던가 ㅡㅡ어쨋건 딸기로 만들꺼리 찾아보다 결국 제가 즐겨보는 베이크드 치즈케익책에 나온 스트로베리 치즈케익...

영재맘

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2008-03-10

굽지않는 그린티와 밀크티 치즈케익

2가지이다보니 사진의 압박이 죄송하삼 한번 어떤 재료에 불이 붙으믄 끝을 봐야하는 슬픈하품 ㅡㅜ사실은 생크림 사다놓은거 다 쓰기위하야 ㅋㅋ일본서구입한 치즈케익 책에 나와 있던 그린티와 밀크티 치즈�...

영재맘

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2008-03-10