다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
남대문 시장 골목가면 흔히 볼 수 있는 갈치조림큰 냄비에 바글바글추운날 지날때면 절대 그냥 지나칠 수 없는 풍경입니다 그 갈치조림 맛 보셨어요온통 뻘건 양념으로 뒤덮여 있는남대문표 갈치조림갈치조림�...
입에 착착 달라붙는 맛으로 어느새 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 밥도둑각종밑반찬들반찬 가짓수를 늘리지 않아도 제대로 된 밑반찬 하나만 있으면매끼 그리 반찬걱정은 없습니다특히나 짙은 갈색으로 맛깔�...
저렴하게 해먹을 수 있는 별미장조림 부담없이 흔한 재료로 아주 맛있는 밑반찬 3선만족하실 겁니다 계란장조림 닭다리장조림 오징어메추리알장조림계란조림 계란 8개소 간장 5큰술 설탕 05큰술 물엿 1큰술 맛술 ...
한입에 집어넣으면 입안에서 톡 터지는 느낌이 한몫 하죠알감자조림친정에 텃밭이 있는데 감자가 수확될 싯점이면 징글징글하게 친정어머니께서 해주시던 음식이었습니다 알감자조림재료 알감자 300그람2줌정�...
요즘들어 두부를 이용한 요리가 참 많이 올라와요얼마전에 마트갔는데 12로 넉넉히 건져온게 있었거든요두부로 하는 요리는 다 좋아하는데특히나 두부조림은 언제먹어도 맛있네요오늘은 진한 양념맛의 두부조�...
콩조림물넣고 간장넣고 조청넣고그냥 조리면 되죠조리면 되요스토리는 그런데 그게 잘 안된다고 하시는 분들 참 많으시네요검은콩 호두조림재료 서리태 23컵검은콩 불리기전 불린 후엔 1컵반이 약간 못되는 분...
일본의 가정 식탁에 자주 오르는 단골 메뉴죠 니꾸자까달달한 감자조림이예요부드러운 쇠고기와 다양한 야채를 넣어 넉넉한 육수에 부드럽게 조려내는 것이 특징일본식 감자조림재료 감자 200그람중1개반 쇠고...
재료 데친열무 250그람 집간장조선간장약간 붉은고추나 실고추 약간없어도 됨양념 된장112큰술 왜된장 12큰술 고추장집고추장23작은술 새우가루 혹은 멸치가루1큰술 다진파 2큰술 다진마늘과 참기름 12큰술씩 깨�...
순두부는 그 자체의 맛이 담백하기 때문에그 맛을 살려 가벼운 집간장 양념만 해서 간단하고 담백하게 즐겨먹죠하지만 대개는 양념을 강하게 써서 순두부 찌개를 해먹는 것도 별미랍니다순두부 찌개를 끓일 때�...
재료 백태누런콩불리기전 23컵 찹쌀가루 4큰술 튀김기름 적당량조림장1 반찬으로만들 경우간장 112큰술 물 12큰술 설탕 2큰술 물엿올리브오일 1작은술씩 참기름 13작은술 소금과 흑임자 약간2 콩과자 스타일의 간�...