다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
아침에 일어났는데 새로 밥을 짓기가 망설여지더라구요 냉장고 속에 차곡차곡 넣어둔 찬 밥도 있고 김치통에는 그동안 먹다 남은 쳐진 김치도 하나 가득이고 잡채도 몇 번 데워먹다가 말라버리고 이 죽은 음식들...
쵸콜렛만들기 중에서 생초콜렛만큼 쉬운게 어디있을까 싶어요우선 틀과 템퍼링도구가 없어도 되고몇가지 재료만 있으면 금방 만들 수 있어서 너무 편한그렇지만빤딱빤딱한 쵸코렛 못지 않은 사르르 녹여주는 �...
이번에는 그동안 만들었던쵸콜렛유사품이 아닌 진짜 쵸콜렛을 만들었습니다쉘초콜렛 안에 고구마 가나슈를 만들어 넣어보았어요이건 처음 만들어보는데우하 대단한 정성이 필요하군여붓다가 뜨거워서 쉘이 �...
천연조미료는 각종 비타민과 미네랄 등의 성분이 다량 함유되어 있어 맛과 건강을 모두 챙길 수 있있어 일석이조예요화학조미료에 길들여져 있는 우리의 입맛 갖가지 영양소를 골고루 공급할 수 있으며 맛까지 ...
오늘 낮에 점심식사로 먹은 호떡버거에요아침에 건새우아욱국에 생선이랑 든든히 먹었더니 점심은 점만 콕 찍고 싶은거에요호떡이 먹고싶다는 딸내미 소원에 호떡버거를 만들어보았지요금방 오븐에서 구워냈�...
제 요리책을 구매하고 덤으로 받은 호떡믹스시간날때마다 해먹고 있는데요이번에는 피자호떡을 만들어 보았어요말랑말랑한 호떡껍질 속에 들어있는 피자토핑금방 구어서 따끈할 때 먹으니 죽음이네요 ㅎ피자�...
제 책을 구입하면 호떡믹스를 공짜로 주길래 이번 기회에 저도 왕창 질렀습니다ㅎㅎ어차피 책 선물을 할 곳이 생기면 인터파크에서 구입하곤 했었는데요기왕이면 호떡믹스 떨어지기 전에 재빨리 구입해서 비축�...
자연은 우리에게 시절을 따라 각각 색다른 과일의 맛을 선물해줍니다칼라도 각각 모양도 여러가지 맛까지도 어쩜 그렇게 각각 다른지사시사철 등장하는 제철과일 덕분에 다양한 맛을 즐길 수 있어서 행복하네�...
한여름의 뜨거웠던 기억이 저만큼 물러서고벌써 차가운 공기가몸을 움츠러들게 만드네요이럴땐 뭔가 따뜻한 게 먹고 싶어지죠몸을 따뜻하게 하는 음식 중에 가장 으뜸은 바로 생강이랍니다생강차를 자주 끓여�...
요즘저의 생체리듬이 바뀌었나봐요새벽 2시반만 되면 눈이 탁 떠지면서 쌩쌩해집니다 기상시간이 변한거죠새벽에 주방에서 조물조물마이드림 이것저것 만들기 시작합니다 흐흐너무너무 잼있어요 만들다보면 �...