FOOD RECIPE

묵사발

어저께 무 북어머리 멸치 다시마 표고버섯을 넣고 멸치다시국물을 한냄비 우려놓았거든요진하게 한냄비 우려놓고 유리병에 담아 냉장고에 넣어두고 일주일동안 국을 끓일때 사용하면 편해요멸치다시국물에 소...

마이드림

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2008-03-05

메밀묵 무침, 무북어국

상추 깻잎 쑥갓 오이 대파와 메밀묵을 준비했구요간장 소금 고춧가루 참기름 깨소금 설탕 식초 다진 마늘과 송송 썬 대파를 넣고 잘 버무렸답니다금방 무쳐놓으면 상큼하니 맛있지요 내일은 남은 묵으로 묵밥을 ...

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2008-03-05

11월 21일 식단

먼저 글향기님께서 보내주신 고구마를 깨끗히 씻어서 바닥이 두꺼운 냄비에쿠킹호일을 깔고 군고구마를 굽기 시작했어요 약 한 시간정도 걸리기 때문에 제일 먼저 시작했지요그리고 설거지해놓은 그릇들을 정�...

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2008-03-05

핫소스 닭봉구이

매콤한 핫소스를 이용해서 닭봉구이를 만들어보았어요아이들이 집에 있으면 이런 음식들 자주 만들어줄텐데이런거 먹어본지도 꽤 된것 같네요ㅎ매콤하게 고춧가루도 넣고 핫소스와 머스터드소스넣고 매콤한 �...

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2008-03-05

11월 18일 식단

아침에는 고구마버터구이를 해먹었어요직장동료가 시골에서 고구마를 한자루 사왔는데 집까지 데려가서 한아름 안겨주는거에요고구마매니아라 감사한 마음으로 듬뿍 가져왔네요그런데 고구마색깔이 약간 누�...

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2008-03-05

두부만들기

요즘은 두부도 메이커시대 더구나 국산 유기농콩으로 만든건 상당히 고가잖아요마트에서 건강에 좋은 국산콩두부를 사려면 덜덜 떨리기도 해용ㅎㅎ옛날부터 두부를 집에서 만들고 싶었어요소이두부라는 두부�...

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2008-03-05

아침, 점심, 저녁

누리끼리한 아침식사임돠 ㅎㅎ고구마로 만들어 보았어요 고구마스프랑 고구마 에그타르트를 만들었어요고구마가 많이 날때 와구와구 많이 먹어주어야 합니당점심때는 찬 밥이 조금 남아있어서 미니연어초밥�...

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2008-03-05

딸내미를 위한 밑반찬

어제와 오늘 딸내미를 위해 밑반찬을 만들었어요자취방에서 혼자 쪼로록 굶고 있을 딸내미를 생각하니마음이 쨘하더라구요혼자서 끼니를 때우기위해 꾸역꾸역 먹는 밥만큼 서글픈게 없지요그리고 또 혼자 먹기...

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2008-03-05

최근 마이드림네 식단

최근 마이드림네 식단 보여드릴께요선물받은 홍게살통조림으로 전을 지져서 딸내미에게도 보내주고남편 도시락반찬으로도 싸주었어요시판용 게살과는 다른 순수한 홍게살 너무 맛있더라구요ㅎ홍게살통조림 2�...

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2008-03-05

홈메이드 모짜렐라치즈

모짜렐라치즈 좋아하시는 분들 많이 계시지요저 역시 모짜렐라치즈를 정말 정말 좋아합니다 고소하잖아요그런데피자전문점에서 피자를 먹고나면 꼭 체해요 이유는 잘 모르겠지만원인은 치즈에 있는것 같아요�...

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2008-03-05